The Peninsula Istanbul’un Satış ve Pazarlama Direktörü görevine Haziran 2022 itibari ile Özlem Öktem geldi. Kariyer hayatı çoğunlukla Türkiye’deki üst düzey otellerin satış departmanlarında aldığı görevler ile geçen Özlem Öktem, 17 yıllık lüks otelcilik sektöründe geçirdiği iş hayatı tecrübesini yeni pozisyonuna taşıyor.
Kopenhag’da bulunan şef Rasmus Kofoed’in Geranium’u, 2022 Dünyanın En İyi 50 Restoranı listesinde bir numaraya yükseldi. Geçen yıl, yine Kopenhag’da bulunan restoran Noma’nın ardından, bu yıl Kofoed, podyumun zirvesinde yerini gururla aldı. Dünyanın En İyi 50 Restoranı’nın açıklandığı liste, Hollywood oyuncusu Stanley
Dünyada en fazla ülkeye uçan hava yolu olan THY gökyüzündeki performansı ve liderliğiyle uluslararası kuruluşlardan övgüler almaya devam ediyor. Türk Hava Yolları Genel Müdürü Bilal Ekşi, havacılık tarihinin en şiddetli krizi olan Kovid-19 salgını sırasındaki başarılı yönetimi, salgın sonrasında ise benzersiz bir
Bodrum’da yaşanan Michelin yıldızlı şef coşkusu tüm hızıyla sürüyor! Bodrum’un lüks ve ihtişam dolu dünyasına kapı aralayan be Premium Bodrum, Sözen Organizasyon katkılarıyla dünya mutfağına, tutkuları ve özgünlükleriyle yön vermiş Michelin yıldızlı şefleri Türkiye’ye getiriyor. 1-15 Temmuz tarihleri arasında sanatsal İspanyol mutfağının
IC Hotels, sürdürülebilir turizm anlayışı çerçevesinde Santai Family Resort ve Airport otellerinin elektrik ve sıcak su ihtiyacını güneş enerjisi ile karşılayacak 215.000 Euro’luk yatırımını tamamladı. Toplam 485 kollektörlü iki güneş enerjisi santrali kuran IC Hotels, Green Palace Otel’deki 315 kollektörlü güneş enerjisi santralinin kurulum
Turizm ve otelcilik sektörünün deneyimli isimleri Ali Aytan, Yasin Çalış ve Betül Alaş Şevk, Radisson Collection Hotel, Bodrum’daki yeni görevlerine atandı. 28 yılı aşkın süredir sektörde kariyerine başarıyla devam eden Ali Aytan, Radisson Collection Hotel, Bodrum’un yeni Genel Müdürü oldu. Ön Büro
Gastronomi dünyasının en önemli ödüllerinden biri olarak kabul edilen “The World’s 50 Best Restaurants 2022”nin 18 Temmuz’da Londra’da gerçekleşecek kırmızı halı töreni ile dünyanın en iyi restoranları ilk 50 listesi açıklanacak. Tüm dünya bu sıralamayı beklerken, öncesinde 51-100. sıra arasındaki en iyi
Gökova Körfezi’nin girişinde yer alan “Kempinski Hotel Barbaros Bay” gerçekleştirdiği yeni atamayla yiyecek içecek operasyonlarını deneyimli bir isim olan Hayri Güven’e emanet etti. Sektörde 27 yıllık deneyime sahip olan Güven, 20 yıldan fazla Grand Hyatt İstanbul’da pek çok farklı görevde çalıştı. En son Outletler
Bodrum’da Michelin yıldızlı şef coşkusu başladı! Doğa ile iç içe bir ortamı ve eşsiz deniz manzarası ile konuklarını ağırlayan be Premium Bodrum, Sözen Organizasyon katkılarıyla dünya mutfağına, tutkuları ve özgünlükleriyle yön vermiş Michelin yıldızlı şefleri ağırlıyor. Sanatsal İspanyol mutfağının en prestijli şeflerinden
Türkiye’nin önemli otel gruplarından Dedeman Hotels & Resorts International, M.M.S. Turizm A.Ş. ile yaptığı iş birliği neticesinde üçüncü franchise oteli Dedeman Kartepe Kocaeli’yi açtı. Dedeman, Denizli ve Adıyaman’ın ardından yeni franchise oteli Dedeman Kartepe Kocaeli ile otel sayısını 19’a, oda sayısını ise
